Hur hänger minne och omega-3 ihop?

Minnet är en av våra mest grundläggande kognitiva funktioner. Du tänker inte på det – förrän det börjar svikta. Precis som en muskel kan minnet tränas, men om hjärnan inte får rätt näring från början kan övningarna ge mindre effekt.

En frisk hjärna är beroende av näringsämnen – och en av de viktigaste byggstenarna är DHA (dokosahexaensyra), en omega-3-fettsyra som finns naturligt i hjärnans struktur. Faktum är att DHA utgör över 90 % av de fleromättade fettsyrorna i hjärnan, särskilt i hjärnbarken och synapserna – områden som är centrala för inlärning, minne och beslutsfattande [1].

EFSA-godkänt hälsopåstående:

DHA bidrar till att bibehålla normal hjärnfunktion.

Effekten uppnås vid ett dagligt intag av minst 250 mg DHA.

Omega-3 och kognition – vad säger forskningen?

Flera studier har undersökt kopplingen mellan omega-3 och hjärnans funktion. Bland annat visar forskning att personer med ett regelbundet intag av fet fisk har en bättre bevarad kognitiv funktion jämfört med personer med lägre intag [2].

En annan studie har visat att DHA-tillskott kan påverka både minne och reaktionstid hos friska unga vuxna [3]. Det är alltså inte bara äldre som kan dra nytta av omega-3 – även yngre hjärnor kan påverkas positivt.

Studier har också observerat ett samband mellan regelbundet intag av fet fisk och ökad volym av grå hjärnsubstans – vilket är ett område som är särskilt aktivt vid kognitivt arbete [4].

Läs mer om vår Omega-3 här: arcticmed.com

Studier att fördjupa sig i:

[1] Yurko-Mauro et al. (2010): DHA and cognitive function in aging adults

[2] Tan et al. (2012): Red blood cell omega-3 fatty acid levels and brain volume

[3] Stonehouse et al. (2013): DHA supplementation improves memory and reaction time in young adults

[4] Raji et al. (2014): Regular fish consumption and brain structure in healthy older adults