Läs mer nedan
Varför behöver vi fettsyror?
Alla fettsyror har en enorm potential för kroppen, genom att de omvandlas till andra molekyler som spelar vitala roller för att reglera, förmedla, inducera och motverka otaliga kroppsfunktioner.
Det har konstaterats att människor behöver konsumera fleromättade Omega-3 och Omega-6 fettsyror för att kunna leva. De huvudsakliga källorna till dessa fettsyror är vegetabiliska fetter (Omega-6) och fet fisk (Omega-3).
En normal kost består av cirka 30 % fett, 55-60 % kolhydrater och 10-15 % protein. Kostfett innehåller många olika fettsyror, inklusive Omega-3 och Omega-6, bundna till triglycerider (intag cirka 90 g per dag), fosfolipider (intag 4-8 g per dag) och kolesterol (intag cirka 0,3 g per dag).
Kostfett transporteras intakt via munnen och magen till tunntarmen där det blandas med gallsyra och enzymer och omvandlas till fettsyror. De fria fettsyrorna tas upp av tarmceller och leverceller som använder fettsyrorna som byggstenar i produktionen av sina egna triglycerider och fosfolipider.
Kostfett transporteras till blodet via tunntarmen, lymfkörtelsystemet och levern och transporteras till alla kroppens celler tillsammans med kolesterol, bundet till protein.
Dessa buntas ihop med kolesterol och protein till olika ”båtar” (VLDL, LDL, HDL, chylomikroner) som transporterar fettsyrorna i kroppens flödessystem, lymfkörtlar och blod, till alla kroppens celler.
LDL-kolesterol transporterar fettsyror i blodet till alla kroppens celler
Kolesterol transporteras till cellerna huvudsakligen av "LDL"-båten, medan överskott av kolesterol transporteras tillbaka till levern i "HDL"-båten och omvandlas till gallsyra. Triglycerider väljer att färdas huvudsakligen på "VLDL"- och "chylomicron"-båtarna, medan fosfolipider placerar sig "på däck" i de olika båtarna. Proteinet i båtarna känner igen stopppunkterna (receptorerna) i cellerna som använder Omega-3 och Omega-6 fettsyror som byggstenar i membranen som omger cellen och komponenterna inuti cellen.
Vad är Omega-6, Omega-3 och Omega-9?
Nedan hittar du en introduktion till skillnaderna mellan omega-3, 6 och 9 och bör ge dig en bättre uppfattning om varför dessa fettsyror är viktiga och varför vi hör så mycket om en fettsyra kontra en annan.
Omega-6 och Omega-3 kallas essentiella fettsyror.
Omega-3 och Omega-6 de två viktiga fleromättade fettsyrorna är linolsyra (LA) och alfa-linolensyra (ALA). Linolsyra (LA) används för att bygga omega-6-fettsyra. Alfa-linolensyra (ALA) används för att bygga omega-3-fettsyror.
Dessa fettsyror kan inte syntetiseras i kroppen och måste tillföras via kosten. Omega-6 och Omega-3 kallas essentiella fettsyror.
Omega-3 och omega-6 fettsyror är viktiga för att alla vävnader i kroppen ska fungera normalt.
Omega-3 från växtoljor.
Kortkedjiga omega-3-fettsyror är fleromättade fettsyror som finns i växtoljor och fett från växter, t.ex. raps och linolja. Fettsyrorna kan omvandlas in vivo till långkedjiga omega-3-fettsyror, men i denna process förloras mer än 90 % och kan inte omvandlas till långkedjiga omeg-3 från fisk.
Omega-9 är en icke-essentiell fettsyra, eftersom den produceras naturligt av kroppen behöver den inte tillsättas.
Omega-9 används främst när det finns en brist på antingen omega-3, omega-6 eller båda. När kroppen inte har tillräckligt med omega-3 eller omega-6, försöker den kompensera genom att producera omega-9-fettsyror för att ta deras plats.
Vad är omega-3 essentiella fettsyror?
Omega-3-fettsyror är viktiga komponenter i cellulära och membranlipider (de viktigaste strukturella beståndsdelarna i levande celler) som är avgörande för liv och hälsa. Omega-3 fettsyra är en essentiell fettsyra (EFA) som inte kan syntetiseras av människokroppen och därför måste intas i den mat vi äter.
Matkälla: Fisk, krill, säl, halvera, fisk och skaldjur och samma omeg-3 från alla fiskkällor.
n−3- fettsyror (populärt kallade ω−3- fettsyror eller omega-3- fettsyror) är en familj av essentiella omättade fettsyror som har gemensamt en slutlig kol-kol-dubbelbindning i n−3-positionen; det vill säga den tredje bindningen från metyländen av fettsyran.
Näringsmässigt viktiga n−3-fettsyror inkluderar α-linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), som alla är fleromättade. Människokroppen kan inte syntetisera n−3-fettsyror de novo, men den kan bilda "långkedjiga" 20-kol n−3-fettsyror (som EPA) och 22-kol n−3-fettsyror (som DHA) från "korta kedja" arton kol n−3 fettsyra α-linolensyra. De kortkedjiga n−3-fettsyrorna omvandlas till långkedjiga former (EPA, DHA) med en effektivitet på cirka 5 % hos män och med en högre andel hos kvinnor.
Var kommer omega-3 essentiella fettsyror (EFA) egentligen ifrån?
Alger syntetiserar Omega-3-fettsyror från solljus och koldioxid.
Små djur äter algerna.
Större djur (dvs fiskar) äter de mindre
Människor äter fisken.
Kan vi inte få i oss tillräckligt med Omega-3 från maten vi äter?
Generellt sett, ja, om du äter fet fisk 2-3 gånger i veckan minst 300 till 500 g varje gång. Helst bör din kost tillföra minst 2650 mg långkedjig Omega-3 (DHA + EPA) per dag, antingen från matkällor eller kosttillskott.
Omega-3-fettsyror finns i djupa kallvattenfiskar, såsom lax, makrill, ansjovis och sardiner.
Eftersom de flesta människor har låga halter av Omega-3-fettsyran EPA är det viktigt för oss på ArcticMed att använda fiskolja från fisk (sardiner och ansjovis) som är högre i EPA än DHA.
Varför behöver jag ta Omega-3?
Omega-3 EFAs överlever i blodomloppet cirka 4-6 timmar innan de börjar brytas ned. Kroppen kan inte tillverka eller lagra dessa Omega-3 EFAs, och det är därför de hänvisas till "essentiella" fettsyror.
Vi måste äta dem varje dag, resten av livet, annars börjar vi bli som så många av människorna runt omkring oss idag som drabbas av härjningarna av inflammatoriska sjukdomar (dvs fetma, diabetes, cancer, hjärtsjukdomar, artrit, ADHD, depression, Alzheimers, Parkinsons, MS, andra autoimmuna sjukdomar, etc. etc. etc.)
Omega-3 EFA är huvudkomponenterna i hjärnan och nervvävnaden, inklusive näthinnan i ögonen, och väsentliga beståndsdelar i varje cellmembran i kroppen.
Omega-3 EFA producerar de mest kraftfulla antiinflammatoriska eikosanoidhormonerna ("serie 1", eller "bra" eikosanoider), som är hormoner som finns i varje cell i kroppen. Å andra sidan producerar Omega-6 EFA pro-inflammatoriska eikosanoidhormoner ("serie 2", eller "dåliga" eikosanoider), som också är hormoner som finns i varje cell i kroppen.
För optimal hälsa bör dessa två typer av eikosanoidhormoner vara i förhållandet 1:1 till 3:1 (Omega-6: Omega-3). Tyvärr är det genomsnittliga förhållandet mellan pro-inflammatorisk eikosanoid (Omega -6) och antiinflammatorisk eikosanoid (Omega-3) runt 10 till 30:1.
Omega-3 EFA producerar kraftfull aptitdämpning när de tas i tillräckliga mängder.
Omega-3 EFA ökar enormt vår lagrade fettförbränningsförmåga, vilket resulterar i dramatiskt förbättrade energinivåer och uthållighet. Dessa åtgärder uppnås genom stimulering av Peroxisome Proliferator-Activated Receptor (PPAR). Däremot har Omega-6 EFA ingen PPAR-stimulerande verkan.
Vad är det som gör omega-3 essentiella fettsyror (EFA) så mycket mer att föredra framför kroppens hälsa än omega-6 EFA?
Det har verkligen allt att göra med deras respektive kemiska strukturer och vad dessa strukturer tillåter de respektive molekylerna att göra så långt som flexibel, flytande rörelse och permeabilitet.
Det är bara en skillnad på en dubbelbindning mellan två av kolen i Omega-3 EFA (där dubbelbindningarna som uppstår vart tredje kol börjar vid kolnummer tre - därav namnet "Omega-3" - av de 20- kolmolekyl som är EPA - en viss typ av Omega-3, snarare än inte förrän kol sex - därav namnet "Omega-6" - av kedjan med 20 kol som utgör en Omega-6 EFA).
Vilken otroligt subtil kontrast som gör skillnaden mellan pro-inflammatorisk sjukdomsbildning (Omega-6 EFAs) och antiinflammatorisk sjukdomsprevention (Omega-3 EFAs).
Ju mer flytande en EFA-molekyl är, desto bättre är den för ytan på en cell vars membran den nu hjälper till att bilda. Denna flexibilitet har allt att göra med lätt inträde i cellen för viktiga näringsämnen och lätt utsläpp av cellavfall.
Mer flexibla EFA-molekyler underlättar neurokemisk kommunikation och hundratals andra hälsofunktioner, i grunden på grund av den kemiska strukturen.
Omega-3 EFA är mycket mer flytande och flexibla än Omega-6 EFA, vilket orsakar mycket mindre inflammation och tillåter lättare blodflöde, etc.
Varför ingår olivolja i Omega-3 Premium (ArcticMed)?
Fisk innehåller många naturliga föreningar som skyddar omättade fettsyror (omega-3 bland dem) från oxidation. Dessa är olika vattenlösliga (t.ex. C-vitamin) och fettlösliga (t.ex. tokoferoler, karotenoider, ubikinoner) antioxidanter och enzymer.
Vid raffinering och rening av fiskolja går det mesta förlorat, och för att hålla omega-3 intakta tillsätts antioxidantföreningar.
Dessa är mestadels tokoferoler. De håller omättade fettsyror stabila i flaskan, men i människokroppen är de långt ifrån att ersätta de komplexa föreningar som finns naturligt i fisk. Detta är en av anledningarna till att resultaten från kliniska prövningar där patienter konsumerar fisk talar om större hälsofördelar än resultaten från studier med fiskoljetillskott.
Omega-3 Premium (ArcticMed) skiljer sig från andra fiskoljeprodukter på marknaden eftersom olivoljan av exceptionell kvalitet, rik på polyfenoler, skyddar ömtåliga omega-3-syror genom att replikera verkan av antioxidantföreningar som finns naturligt i fisk.
Det skyddar omega-3 från skador inte bara i flaskan, utan också i kroppen, och låter dem säkert komma in i mänskliga celler och njuta av deras fördelar.
Varför ska man ha en bra omegabalans?
För allmän hälsa bör det finnas en balans mellan omega-6 och omega-3 fettsyror. Förhållandet bör ligga i intervallet 1:1 - 4:1, omega-6 till omega-3.
Den genomsnittliga moderna kosten ger massor av omega-6-fettsyror, och de flesta av oss får någonstans mellan 10:1 till 30:1 för mycket omega-6, så tillskott av omega-6 är vanligtvis inte nödvändigt.
Det är inte så mycket att en omega är periodvis dålig och en annan bra; vi behöver bara dem i rätt proportioner som Moder Natur tillbringade så mycket tid - 40 000 år eller så! — Att noggrant finjustera vår kropp och under de senaste 50 åren tappar vi denna finjustering, därför är rationen mellan omega-6 och omega-3 så viktig, en obalans ger bränsle till de inflammatoriska bränderna, och vi vet att detta kan leda till litani. av hälsofrågor.
En hälsosam kost innehåller en balans av omega-3 och omega-6 fettsyror i intervallet max 4:1 omega-6 till omega-3. Omega-3-fettsyror hjälper till att minska inflammation, och omega-6-fettsyror tenderar att främja inflammation.
När balansen mellan de två sidorna av den inflammatoriska kaskaden återställs, minskar inflammationen och bättre hälsa uppnås lättare.
Vad är omega-6 essentiella fettsyror?
Omega-6-fettsyror anses vara essentiella fettsyror: De är nödvändiga för människors hälsa, men kroppen kan inte göra dem - du måste få dem genom maten.
Tillsammans med omega-3-fettsyror spelar omega-6-fettsyror en avgörande roll för hjärnans funktion samt normal tillväxt och utveckling.
Även kända som fleromättade fettsyror (PUFAs), de hjälper till att stimulera hud- och hårväxt, bibehålla benhälsa, reglera ämnesomsättningen och bibehålla det reproduktiva systemet.
Det finns flera olika typer av omega-6-fettsyror, och alla främjar inte inflammation. De flesta omega-6-fettsyror i kosten kommer från vegetabiliska oljor som linolsyra (LA).
Var noga med att inte blanda ihop detta med alfa-linolensyra (ALA), en omega-3-fettsyra. Linolsyra omvandlas till gamma-linolensyra (GLA) i kroppen. Den bryts sedan ytterligare ned till arakidonsyra (AA). GLA kan fås från flera växtbaserade oljor inklusive nattljusolja (EPO), gurkörtsolja och svarta vinbärsfröolja.
För en förklaring av n och numerisk nomenklatur (som n −6 eller 18:2), se Nomenklatur för fettsyror .
n −6-fettsyror (populärt kallade ω−6-fettsyror eller omega-6-fettsyror ) är en familj av omättade fettsyror som har gemensamt en kol-kol- dubbelbindning i n -6- positionen; det vill säga den sjätte bindningen från slutet av fettsyran.
De biologiska effekterna av n -6-fettsyrorna medieras till stor del av deras omvandling till n-6-eikosanoider som binder till olika receptorer som finns i varje vävnad i kroppen. Omvandlingen av vävnadsarakidonsyra (20:4n-6) till n-6 prostaglandin- och n-6 leukotrienhormoner tillhandahåller många mål för läkemedelsutveckling och behandling för att minska överdriven n-6-verkan vid åderförkalkning, astma, artrit, kärlsjukdomar, trombos, immuninflammatoriska processer och tumörproliferation. Konkurrenskraftiga interaktioner med n -3-fettsyrorna påverkar den relativa lagringen, mobiliseringen, omvandlingen och verkan av n-3- och n-6-eikosanoidprekursorerna.
Gamma-linolensyra (GLA) kan minska inflammation. Mycket av GLA som tas som tillskott omvandlas till ett ämne som kallas DGLA som bekämpar inflammation. Att ha tillräckligt med vissa näringsämnen i kroppen (inklusive magnesium, zink och vitaminer C, B3 och B6) hjälper till att främja omvandlingen av GLA till DGLA
Vad är Omega-9?
Omega-9 är en familj av fettsyror som inkluderar två stora fettsyror som kallas stearinsyra och oljesyra. Stearinsyra är ett mättat fett som kan omvandlas till oljesyra, som är enkelomättat. Oljesyra är den mest förekommande fettsyran som finns i naturen och den primära oljan som produceras av hudkörtlar.
Omega-9 är en icke-essentiell fettsyra eftersom den produceras naturligt av kroppen. Det behöver inte kompletteras. Omega-9 används främst när det finns en brist på antingen omega-3, omega-6 eller båda.
När kroppen inte har tillräckligt med omega-3 eller omega-6, försöker den kompensera genom att producera omega-9-fettsyror för att ta deras plats. Omega-9-derivat är dock inte lika effektiva som omega-3 eller omega-6 och vår hälsa kommer så småningom att bli lidande.
Omega-3 och Omega-6 är essentiella fettsyror. De anses vara väsentliga eftersom kroppen behöver dem men inte under några omständigheter kan producera dem. Istället måste de erhållas antingen genom en persons kost eller genom kosttillskott. Omega-9 är dock inte riktigt en essentiell fettsyra.
Anledningen är att en begränsad mängd av denna fettsyra produceras av kroppen, men denna produktion är endast möjlig när de andra omega-fetterna finns i kroppen.
Omega-9 n−9 fettsyror (populärt kallade ω−9 fettsyror eller omega-9 fettsyror) är en familj av omättade fettsyror som har gemensamt en slutlig kol-kol dubbelbindning i n−9 position det vill säga den nionde bindningen från slutet av fettsyran.
Vissa n−9 är vanliga komponenter i animaliskt fett och vegetabilisk olja.
Två n−9-fettsyror som är viktiga i industrin är:
Oljesyra (18:1, n−9), som är en huvudkomponent i olivolja och andra enkelomättade fetter Erucinsyra (22:1, n−9), som finns i rapsfrö, väggblomsfrö och senapsfrö. Raps med hög erukasyrahalt odlas för kommersiellt bruk i målningar och beläggningar som en torkande olja.
Till skillnad från n−3 och n−6 fettsyror klassas n−9 fettsyror inte som essentiella fettsyror (EFA). Detta beror både på att de kan skapas av människokroppen från omättat fett, och därför inte är nödvändiga i kosten, och för att avsaknaden av en n−6-dubbelbindning hindrar dem från att delta i reaktionerna som bildar eikosanoider.
Behöver jag Omega-9:s kosttillskott?
Omega-9 är de mest förekommande fettsyrorna av alla i naturen, och de är inte en bristvara i vår kost. De anses inte heller vara nödvändiga eftersom våra kroppar kan göra omega-9 från omättat fett i våra kroppar.
Omega-9-fettsyror kan användas av kroppen som ersättning för omega-3 eller 6 om dessa essentiella fetter inte är närvarande. Men omega-9 är verkligen inte en idealisk ersättning för 3:or och 6:or, och kroppen kommer så småningom att drabbas av detta.
Omega 9 är den mest förekommande fettsyran i naturen, och det är ingen bristvara.
Vad gör vätska bättre än kapslar?
Vätskan är enkel och bekväm att dosera för både vuxna och barn. Vår Omega-3 Premium (ArcticMed) räcker till 0,15 ml per kilo av din kroppsvikt. Om du till exempel väger 70 kg måste du konsumera 10 ml (matsked) per dag. Om du ger till en bebis på 8 kg behöver du bara 1,2 ml.
Vätska är lättare att svälja. Så den är perfekt för spädbarn, barn, äldre eller svårt sjuka patienter.
En sked vätska istället för 10 kapslar. Kapseln rymmer ca 1 ml fiskolja. Väger du 70 kg bör du ta i dig 10 kapslar om dagen, och nu räcker det med en sked.
Omega-3 Premium (ArcticMed) har en fantastisk smak som inte behöver döljas i en kapsel.
Vätskan kan blandas med mat. Om du inte gillar flytande fiskolja, testa att göra en smörgås med Omega-3 Premium på morgonen istället för smör, avokado eller olivolja. Glöm bara inte att först beräkna och fylla i det belopp du personligen behöver.
Vi bryr oss om hållbarhet och miljöskydd. Varje ytterligare produktionssteg, såsom inkapsling, kräver ytterligare råmaterial, energi, arbetskraft och tidskostnader. Lämnar ett större CO2-avtryck och mer skräp.
Hur doserar man Omega-3 Premium (ArcticMed)?
Den rekommenderade genomsnittliga dagliga dosen för barn och vuxna är 0,15 ml/kg. För en person som väger cirka 70 kg rekommenderas att konsumera 10 ml per dag.
Det räcker till en medelstor matsked. Om du bestämmer dig för att dosera med sked råder vi dig att mäta hur många milliliter den rymmer i förväg.
Det är bäst att ta det precis före en måltid eller med en måltid när som helst på dagen. Vi rekommenderar att du tar det vid samma tidpunkt varje dag för att skapa en vana.
Är vår Omega-3 Premium (ArcticMed) fiskolja fri från tungmetaller?
Ja. Fiskoljan som finns i vår Omega-3 Premium (ArcticMed) är stabil, fri från tungmetaller, ftalater (plastmjukgörare) och uppfyller alla EU-krav på renhet och renhet av fiskolja.
Varför utvinns vår Omega-3 Premium (ArcticMed) fiskolja från småfisk?
Vår fiskolja kommer från sardiner, ansjovis och makrill fångad i södra Atlanten.
Livscykeln för små fiskar är relativt kort. De är mer motståndskraftiga mot intensivt fiske och har därför mindre påverkan på miljön.
Dessutom ligger de lägre i näringskedjan än till exempel lax eller andra stora fiskar, så de samlar på sig mindre föroreningar som tungmetaller eller ftalater.
Fiskoljan som finns i vår Omega-3 Premium (ArcticMed) har certifikatet "Friend of the sea (FOS)", vilket bevisar att produkten är hållbar och att du genom att konsumera den bidrar till att bevara naturen.