
OMEGA-3:n lähteet
Jaa
Omega-3 – Tärkeitä lähteitä ja mitä sinun tulee tietää
Me ArcticMedillä tiedämme, että omega-3 on elintärkeää terveydellemme, mutta tiesitkö, että kaikki omega-3-rasvahapot eivät ole yhtä tehokkaita keholle? Tässä selitämme, mitkä lähteet ovat parhaita.
Omega-3 – Mitä eroa on ALA:lla, EPA:lla, DPA:lla ja DHA:lla?
Omega-3 koostuu pääasiassa neljästä rasvahaposta:
-
ALA (alfa-linoleenihappo) – kasvipohjainen
-
EPA (eikosapentaeenihappo) -merellinen
-
DHA (dokosaheksaeenihappo) – laivasto
-
DPA (dokosapentaanihappo) – merellinen ja usein huomiotta jätetty, mutta tärkeä
ALA:ta löytyy kasviöljyistä, kuten pellavansiemenöljystä, saksanpähkinöistä, chia-siemenistä ja hampunsiemenistä. EPA:ta, DHA:ta ja DPA:ta löytyy pääasiassa rasvaisista kaloista ja tietyntyyppisistä levistä.
Mikä tekee DPA:sta ainutlaatuisen?
DPA on väliketju EPA:n ja DHA:n välillä ja sitä esiintyy luonnostaan pieninä määrinä kaloissa ja vielä suurempina pitoisuuksina tietyissä meriöljyissä ja rintamaidossa. DPA:lla on osoitettu olevan useita terveyshyötyjä:
-
Tehokas anti-inflammatorinen vaikutus
-
Tuki sydän- ja verisuoniterveydelle
-
Parempi imeytyminen ja muuntaminen muiksi omega-3-rasvahapoiksi
Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että DPA toimii joustavana "puskurina" elimistössä – se voidaan tarvittaessa muuntaa sekä EPA:ksi että DHA:ksi, mikä tekee siitä erityisen arvokkaan.
Mistä omega-3 tulee alun perin?
Kaikki omega-3-rasvahapot ovat peräisin kasvikunnasta – pääasiassa levistä ja ruohosta. Kasvit muodostavat ALA:ta, joka sitten muuttuu eläimissä EPA:ksi, DPA:ksi ja DHA:ksi. Siksi ruohoeläinten liha ja munat sisältävät huomattavasti enemmän omega-3:a kuin eläimet, joille ruokitaan viljaa.
Omega-3 kaloista, levistä ja ruohoeläimistä
Rasvaiset kalat, kuten lohi, makrilli ja sardiinit, sisältävät runsaasti EPA:ta, DPA:ta ja DHA:ta. Kalat eivät kuitenkaan tuota rasvahappoja itse, vaan ne saavat ne planktonista ja levistä. Siksi levät ovat myös DPA:n alkuperäinen lähde.
Uusi tuotteemme, ArcticMed leväöljy, sisältää sekä EPA:ta, DHA:ta että DPA:ta kestävistä mikrolevistä – täysin vegaanisia ja erityisesti suunniteltu optimaaliseen imeytymiseen.
Ovatko kasvislähteet tarpeeksi?
Kasvipohjaiset omega-3-lähteet, kuten pellavansiemenet ja chia-siemenet, sisältävät vain ALA:ta. Elimistö muuttaa ALA:n EPA:ksi, DPA:ksi ja DHA:ksi – mutta hyvin rajoitettuina määrinä (usein alle 5 %). Siksi kasvislähteet ovat harvoin riittäviä ainoana omega-3-lähteenä.
Jotta EPA:ta, DPA:ta ja DHA:ta saadaan riittävästi, suosittelemme korkealaatuisia lisäravinteita – esimerkiksi: ArcticMed Omega-3 kaloista tai levistä.
Ruohoa laiduntavat eläimet – luonnollinen DPA:n lähde
Tutkimukset osoittavat, että ruohoeläinten liha ja munat sisältävät enemmän EPA:ta ja DHA:ta, mutta myös korkeampia DPA-tasoja verrattuna perinteisesti kasvatettuihin eläimiin.
Johtopäätös: Omega-3:n täysi kirjo tarvitaan
Optimaalisen terveyden saavuttamiseksi tarvitset muutakin kuin vain ALA:ta. EPA, DHA ja DPA ovat välttämättömiä sydämen, aivojen ja tulehdustasapainon tukemiseksi. Monipuolinen ruokavalio, joka sisältää merellisiä omega-3-lähteitä – tai hyvin harkittu lisäravinne – tekee suuren eron.
Vieraile myymälässämme osoitteessa arcticmed.com ja löydä itsellesi oikeat omega-3-rasvahapot – täydellä kirjolla: EPA, DPA ja DHA.
Viittaukset
-
Calder, PC. "Omega-3-rasvahappojen ravitsemukselliset hyödyt." Ruoan rikastaminen omega-3-rasvahapoilla, Woodhead Publishing, 2013.
-
Daley, Cynthia A. et ai. "Katsaus ruoho- ja viljaruokitun naudanlihan rasvahappoprofiileihin ja antioksidanttipitoisuuteen." Ravintolehti, 2010.
-
Simopoulos, Artemis P. "Välimeren ruokavaliot: tieteellinen näyttö." The Journal of Nutrition, 2001.