Omega-3 Premium – Análisis de laboratorio

Análisis de laboratorio independiente

ArcticMed Omega-3 Premium — recopilación completa de análisis

Lote 466012603 · F. C. 15/07/2028 · 5 informes de análisis independientes de Lluís Jané Busquets Laboratori d'Analisi, España

Acreditado por ENAC (ISO 17025) Reconocido por el Consejo Oleícola Internacional Informes 87209–87213
Composición del producto
Aceite de pescado natural
Forma de triglicéridos · Certificado por Friend of the Sea · Alto contenido de EPA y DHA · Sin refinar
Aceite de oliva virgen extra
Andalucía, España · Cosecha temprana · Prensado en frío · Protege activamente los omega-3 frente a la oxidación

El aceite de oliva no es solo un ingrediente: sus polifenoles naturales (oleocantal, oleaceína e hidroxitirosol) actúan como potentes antioxidantes que protegen activamente los sensibles ácidos grasos omega-3 EPA y DHA durante toda la vida útil. Sin vitamina E sintética añadida.

Contenido de omega-3 por dosis de 10 ml — confirmado por laboratorio
EPA
1 060 mg
Confirmado por laboratorio
DHA
701 mg
Confirmado por laboratorio
DPA
116 mg
Marcador natural de autenticidad
EPA + DHA + DPA
1 877 mg
Por dosis diaria

El DPA (ácido docosapentaenoico) es un omega-3 natural que se encuentra casi exclusivamente en aceite de pescado sin refinar de alta calidad. Su presencia en cantidades medibles demuestra analíticamente que el aceite es un aceite de triglicéridos natural auténtico, no refinado, reesterificado ni sintetizado.

Calidad oxidativa — el aceite de pescado fresco es la base
TOTOX — aceite de pescado utilizado como ingrediente
Medido en la materia prima antes de la mezcla · Cálculo: 2×PV + AnV
11,5
Valor de peróxidos (PV) — producto final
Mide la oxidación primaria (hidroperóxidos)
4,4 meq O₂/kg
Valor de anisidina (AnV) — producto final
Medición bruta · Interferida analíticamente por los polifenoles del aceite de oliva
10,1
Estabilidad Rancimat a 80 °C
Resistencia a la oxidación acelerada
10,0 horas
Límite de TOTOX de la UE para productos de aceite de pescado
Codex Alimentarius / estándar del sector
máx. 26

Por qué no indicamos el TOTOX del producto final

El cálculo de TOTOX se basa en el valor de anisidina (AnV), que mide los aldehídos mediante espectrofotometría. Los polifenoles del aceite de oliva —oleocantal, oleaceína e hidroxitirosol— absorben la luz exactamente en la misma longitud de onda y generan un valor de AnV analíticamente falsamente elevado. Por tanto, el valor de TOTOX del producto mezclado resulta engañosamente alto y no refleja el estado real de oxidación. La medida relevante es, en cambio, el TOTOX 11,5 del aceite de pescado utilizado como ingrediente: un valor excelente que confirma que la materia prima es fresca y ha recibido un manejo adecuado desde el origen hasta el embotellado.

Composición de ácidos grasos — ácidos grasos activos para la salud en el producto final
Ácido oleico (C18:1) — del aceite de oliva37,72%

Ácido graso monoinsaturado característico del aceite de oliva y beneficioso para la salud cardiovascular
EPA (C20:5 n-3)11,58%

Omega-3 antiinflamatorio · 1 060 mg por 10 ml
DHA (C22:6 n-3)7,66%

Esencial para el cerebro y los ojos · 701 mg por 10 ml
DPA (C22:5 n-3)1,27%

Marcador natural de autenticidad del aceite de pescado sin refinar de alta calidad
Vitamina E natural — composición de tocoferoles
α-tocoferol

187 mg/kg
γ-tocoferol

2 mg/kg
β-tocoferol

1 mg/kg
Total

190 mg/kg

18,79 mg de vitamina E por cada 100 g, exclusivamente presente de forma natural gracias al componente de aceite de oliva. No contiene vitamina E sintética añadida. El α-tocoferol predomina ampliamente, lo que es característico del auténtico aceite de oliva virgen extra y contribuye activamente a proteger los ácidos grasos omega-3 durante todo el periodo de conservación.

Cero trazas de pesticidas detectables: una de las pruebas más exhaustivas del sector

El análisis abarca más de 200 pesticidas, herbicidas, fungicidas y contaminantes ambientales orgánicos individuales mediante GC-MS/MS. Todas las sustancias se encuentran por debajo del límite de cuantificación (0,010 mg/kg). Muchos aceites de oliva se comercializan como ecológicos sin un análisis verificable; nosotros mostramos los resultados de medición reales de cada lote.

DDT / DDE / DDDContaminantes ambientales clásicos
ClorpirifosComún en el cultivo del olivo
EndosulfánOrganoclorado prohibido
Dieldrina / AldrinaContaminantes orgánicos persistentes de larga duración
CipermetrinaInsecticida piretroide
HexaclorobencenoContaminante ambiental industrial
Dioxinas PCDD/PCDFTodas por debajo del LOQ
Congéneres de PCBSimilares a las dioxinas y otros
Más de 200 sustancias en totalEspectro completo

Metales pesados

Arsénico<0,10 mg/kg
Cadmio<0,02 mg/kg
Plomo<0,02 mg/kg
Mercurio<0,010 mg/kg

HAP — hidrocarburos aromáticos policíclicos

Benzo(a)pireno<0,5 µg/kg
Benzo(a)antraceno<0,5 µg/kg
Criseno<0,5 µg/kg
HAP4 (suma)<2,0 µg/kg

Ftalatos y plastificantes

DBP, BBP, DMP, DEP<0,10 mg/kg
DEHP0,13 mg/kg
DINP + DIDP<0,80 mg/kg

El producto se envasa en vidrio oscuro. El rastro de DEHP (0,13 mg/kg) está claramente por debajo del límite de la UE para alimentos.

Dioxinas y PCB

Dioxinas PCDD/PCDF0,00 pg WHO-TEQ/g
PCB similares a las dioxinas0,002 pg WHO-TEQ/g
PCB no similares a las dioxinas<6,0 ng/g

Todos los valores están muy por debajo de los límites de la UE para aceites de pescado y vegetales.

Laboratorio y acreditación
Acreditado por ENAC (ISO 17025)
Reconocido por el Consejo Oleícola Internacional
Registrado en la autoridad alimentaria catalana
Firmado electrónicamente por Anna Jané
LaboratorioLluís Jané Busquets Laboratori d'Analisi S.L., España
Fecha de recepción23 de abril de 2026
Fecha del informe5 de mayo de 2026
Número de informe87209, 87210, 87211, 87212, 87213
ProductoArcticMed Omega-3 Premium de limón 300 ml, lote 466012603
Los resultados del análisis corresponden al lote específico enviado al laboratorio. Arctic Health AB es responsable del muestreo y de la información del producto. El laboratorio es responsable de los análisis conforme a sus métodos acreditados. Los resultados se reproducen con el consentimiento escrito de Lluís Jané Busquets Laboratori d'Analisi S.L.
CONFIANZA Y CALIDAD

ArcticMed Blogosfera

Priorizamos la calidad y la seguridad. Todos nuestros productos se someten a pruebas y certificaciones rigurosas.